Wymyśliłam to danie jakiś czas temu, gdy chciałam zrobić dietetyczny obiad, a w lodówce był tylko filet z kurczaka i marchew;) Bardzo proste, ale smaczne połączenie:)
Składniki:
- filet z piersi kurczaka
- 3 marchewki
- ketchup
- 1/2 szkl. mleka
- vegeta, sól, pieprz, papryka słodka
- lubczyk
- ryż
-Filet myjemy, osuszamy, dzielimy na porcje, rozbijamy, przyprawiamy.
- Obraną marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Podsmażamy na oleju. Dodajemy mleko, ketchup, przyprawy i dusimy.
- Na rozbite kawałki mięsa kładziemy marchewkę i zawijamy. Smażymy na oleju z każdej strony. Podajemy z ryżem
roladki wyglądają bardzo smacznie!
OdpowiedzUsuń:). Może to nie jest żadna rewelacja, ale były całkiem smaczne i przede wszystkim lekkie:)
Usuń