Składniki:
- 2 pory
- 2 ziemniaki
- 1 marchew
- 1 cebula
- 1 l bulionu
- 1 łyżka śmietany 18%
- sól, biały pieprz do smaku
- olej
- Warzywa kroimy w kostkę. Solimy i obsmażamy na oleju
- Obsmażone warzywa wrzucamy do bulionu i gotujemy do miękkości
- Dodajemy śmietanę, miksujemy blenderem i doprawiamy do smaku.
Smacznego! :)
Zupka przepyszna:) Polecam wszystkim!
OdpowiedzUsuń