Chlebek bananowy - najlepszy! :)

Moje ulubione ciasto - chlebek bananowy. Pyszny, słodki, aromatyczny. Dla wielbicieli bananów i nie tylko :) Smakuje każdemu:)

Składniki:
- 4 banany
- 170 g mąki
- 1 jajko
- 1/2 szkl. oleju
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- 2 łyżeczki sody lub proszku do pieczenia
- szczypta soli

• Banany rozgnieść widelcem.
• Dodać olej, jajko, cukier i cukier waniliowy. Wymieszać.
• W osobnym naczyniu połączyć mąkę z sodą. Dodać do masy z bananami.
• Wylać do foremki (najlepiej keksówki) wyłożonej papierem lub wysmarowanej masłem. Piec w 170 stopniach przez godzinę.
  Smacznego! :)